Hoe te Maken dadiah En Fontina kaas
serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
buffelmelk
  
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
  
vergisting Agent
Not Applicable
  
Not Available
  
Dingen die je nodig hebt
bamboe buis, Bananenblad
  
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
2 dagen
  
10- 12 uur
  
Kooktijd
NA
  
90
  
aging Tijd
2 dagen
  
3 maanden
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
  
2- 3 Maanden