Hoe te Maken Colby Kaas En Brick Cheese

Colby Kaas

Brick Cheese

Add ⊕

1 Hoe te Maken

1.1 serving Size

100

1.2 ingrediënten

annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water

pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout

1.2.1 vergisting Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris

Brevibacterium linens

1.3 Dingen die je nodig hebt

Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder

Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie

1.4 Tijds duur

1.4.1 Voorbereidingstijd

10- 12 uur

2- 3 uur

1.4.2 Kooktijd

1.4.3 aging Tijd

4- 8 weken

7- 10 dagen

1.5 Opslag en houdbaarheid

1.5.1 Refrigeration Temperature

Hoe te Maken Fr..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

50,00 ° F

Rank: 14 (Overall)▶

▲

Hoe te Maken Bevroren yoghurt?

⊕

▶

98 (Hoe te Maken ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Houdbaarheid

3-4 weken

1- 2 Weken

Vergelijk Zuivelproducten

Colby Kaas Vs Limburger Cheese

Colby Kaas Vs gruyère

Colby Kaas Vs Monterey Cheese

Kaassoorten

Edammer Kaas Feiten

Fontina kaas Feiten

Gjetost Cheese Feiten

Goudse Kaas Feiten

gruyère Feiten

Limburger Cheese Fe...