Huis
×

Buffalo Curd
Buffalo Curd

Roomkaas
Roomkaas



ADD
Compare
X
Buffalo Curd
X
Roomkaas

Hoe te Maken Buffalo Curd En Roomkaas

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Mesophilic bacteria
1.3 Dingen die je nodig hebt
houder, steelpan
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
gedurende de nacht
2 weken
1.4.2 Kooktijd
NA
30
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
2- 3 weken
3-4 weken