Huis
×

Buffalo Curd
Buffalo Curd

Edammer Kaas
Edammer Kaas



ADD
Compare
X
Buffalo Curd
X
Edammer Kaas

Hoe te Maken Buffalo Curd En Edammer Kaas

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
houder, steelpan
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
gedurende de nacht
10- 12 uur
1.4.2 Kooktijd
NA
90
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
4 weken - 10 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
2- 3 weken
3-4 weken