Hoe te Maken Brick Cheese En Wrongel
ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
Melk, Yoghurt
vergisting Agent
Brevibacterium linens
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
grote pot, roerder
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
3- 4 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
5- 7 dagen