Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering
vermijdt constipatie, Makkelijk te verteren, Verbetert de externe voorlopige spijsvertering, Ten behoeve van energie
Andere algemene voordelen
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B
Heilzaam voor ziekten van lever, alvleesklier, galblaas, darmen, Beschermt maagdarmkanaal, metabolisme, hart en zenuwstelsel, Vermindert de ontsteking, Versterkt het immuunsysteem
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand
Fungeert als natuurlijke exfoliëren, Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner, Vermindert het effect van anti veroudering, Rijk aan Melkzuur
Haarverzorging
Uitstekende conditioner
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Helpt bij het beter vasthouden van vocht, Resultaten in glanzend haar
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
Kan worden toegevoegd aan plantaardige salades, Smetana wordt gebruikt als basis voor saus meeste Russische recepten
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor
Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Bevat een hoog vetgehalte, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Rijk aan probiotica
allergiesymptomen
-
Diarree, Hives, Jeukende ogen, Jeukende huiduitslag, Verstopte neus, verstopte neus, Loopneus of verstopte neus, niezen, Waterige ogen, piepende ademhaling
Wat is
- Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
- Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
- Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Aroma
Vers, zure geur
Melkachtig
Oorsprong
Turkije
Rusland
ingrediënten
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt
Gepasteuriseerde zware room, Yoghurt
Dingen die je nodig hebt
Kom
Kom
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
24-36 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1 dag
10 tot 14 dagen