काय आहे
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
मलई स्वयंपाक घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे एक पिवळा, फॅटी द्रव आहे.
रंग
-
-
चव
आंबट, गोड
मलईदार, गोड, जाड
सुगंध
आंबट वास
-
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड
-