Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
Colore
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Sapore
Aspro, Dolce
Cremoso, Dolce, Denso
Aroma
odore acido
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Vegetariano
sì
sì
Origine
Repubblica Ceca, Polonia
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