Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Crema este un alb gros galben gras lichid de lapte care poate fi utilizat în deserturi sau ingredient pentru gătit.
Culoare
-
-
Aromă
Acru, Dulce
cremoase, Dulce, Gros
Aromă
miros acru
-
Vegetarian
da
da
Origine
Republica Cehă, Polonia
-