Wat is
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Crème is een dik wit vetzuren vloeibare melk dat kan worden gebruikt in desserts of kokende bestanddeel.
Kleur
-
-
Smaak
zuur, Zoet
Romig, Zoet, Dik
Aroma
zure geur
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Tsjechische Republiek, Polen
-