काय आहे
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
मलई स्वयंपाक घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे एक पिवळा, फॅटी द्रव आहे.
रंग
-
-
चव
-
मलईदार, गोड, जाड
सुगंध
-
-
शाकाहारी
-
होय
मूळ
आफ्रिका
-