Quel est Aigrie Lait et Crème?

Aigrie Lait

Crème

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1 Quel est

1.1 Quel est

lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.

Crème est un liquide jaune épais du lait qui peut être utilisé dans les desserts ou comme ingrédient de cuisson.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Indisponible

Crémeux, Sucré, Épais

1.1.3 Arôme

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Afrique

Inconnu

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