काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
दह्यातील पाणी एक नैसर्गिक पदार्थ, चीज निर्मितीच्या पासून चेंडू बाकी आहे की ताजे दूध द्रव भाग आहे.
रंग
-
पांढरा
चव
यीस्टच्या सारखे
जोडले रूची आणण्यासाठी अन्नात वापरला जाणारा पदार्थ एजंट यावर अवलंबून असते
सुगंध
दुधाचा
-
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
युरोप