काय आहे
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
संपूर्ण दूध गायी, म्हशी, शेळी, मेंढी, वनगाय, उंट सारखे सस्तन प्राणी मिळवता कच्चे अनपास्टुवर्रेयैज़्ड दूध आहे.
रंग
-
-
चव
-
-
सुगंध
-
-
शाकाहारी
-
-
मूळ
आफ्रिका
पूर्व युरोपीय बल्गेरिया, झेक प्रजासत्ताक, युक्रेन