कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.
रंग
पांढरा
पांढरा
चव
मलईदार, दुधाचा
आंबट
सुगंध
दुधाचा
ताज्या, आंबट वास
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये