होम
×

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही

कुल्फी
कुल्फी



ADD
Compare
X
बल्गेरियन दही
X
कुल्फी

बल्गेरियन दही आणि कुल्फी काय आहे?

1 काय आहे
1.1 काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
1.1.1 रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
1.1.2 चव
मलईदार
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
1.1.3 सुगंध
आंबट वास
दुधाचा
1.1.4 शाकाहारी
होय
होय
1.2 मूळ
बल्गेरिया
भारतीय उपखंडात