काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
रंग
-
आयव्हरी
चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, रिच
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
भारतीय उपखंडात
विस्कॉन्सिन, अमेरिका