×

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही

कुल्फी
कुल्फी



ADD
Compare
X
बल्गेरियन दही
X
कुल्फी

बल्गेरियन दही वि कुल्फी

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
140.00 Kcal180.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर तथ्य
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई तथ्य
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
8.00 g3.00 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
8.00 g25.00 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 साखर
6.00 g21.00 g
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
0 54.08
1.9 फॅटस
9.00 g9.00 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
6.00 g5.00 g
आमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
zincica तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg25.00 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
40.00 IUउपलब्ध नाही
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही3.50 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही0.25 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही3.80 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही1.50 mg
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही2.50 μg
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही0.35 μg
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.20 mg4.50 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
150.00 IU0.25 IU
योगहर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही2.50 μg
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही0.25 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही4.25 µg
योगहर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
275.00 mg0.25 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
2.4.2 लोह
0.00 mg5.25 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही3.25 mg
जिलॅटो तथ्य
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
उपलब्ध नाही2.50 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
उपलब्ध नाही0.25 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
105.00 mg1.25 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्त
उपलब्ध नाही0.25 mg
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उपलब्ध नाही0.25 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
3.2.2 केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते
उपलब्ध नाही
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे
4 काय आहे
4.1 काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
4.1.1 रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
मलईदार
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
4.1.3 सुगंध
आंबट वास
दुधाचा
4.1.4 शाकाहारी
होय
होय
4.2 मूळ
बल्गेरिया
भारतीय उपखंडात
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
अज्ञात
5 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात
90
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
3 दिवस