आंबट मलई वि बकरीचे दुध
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
455.00 Kcal
15
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
193.00 Kcal
99+
69.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
24.00 Kcal
8
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
57.00 Kcal
6
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
लागू नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
2.10 g
99+
3.56 g
99+
कार्बोहायड्रेट
2.90 g
99+
4.45 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
2.90 g
27
4.45 g
39
फॅटस
20.00 g
99+
4.14 g
26
% फॅट कॉंटेंट
14 %
8
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
12.00 g
99+
2.67 g
24
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
उपलब्ध नाही
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g
32
0.15 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g
99+
1.11 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg
28
11.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
436.00 IU
36
198.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg
99+
0.05 mg
17
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg
40
0.14 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg
40
0.28 mg
16
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mg
99+
0.05 mg
39
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
11.00 μg
24
1.00 μg
99+
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.30 μg
99+
0.07 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.90 mg
17
1.30 mg
13
डी जीवनसत्व
0.00 IU
39
51.00 IU
6
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg
18
1.30 μg
4
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.40 mg
18
0.07 mg
37
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.70 µg
22
0.30 µg
23
मिनरल्स
कॅल्शियम
141.00 mg
99+
134.00 mg
99+
लोह
0.10 mg
99+
0.05 mg
99+
मॅग्नेशियम
11.00 mg
38
14.00 mg
32
फॉस्फरस
85.00 mg
99+
111.00 mg
99+
पोटॅशियम
211.00 mg
24
204.00 mg
27
सोडियम
70.00 mg
99+
50.00 mg
99+
जस्त
0.30 mg
99+
0.30 mg
99+
इतर
पाणी
71.00 g
88.90 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते
केसांची निगा
अज्ञात
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी
ऍलर्जी
आंबट मलई आणि बकरीचे दुध ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.
रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
आंबट मलई आणि बकरीचे दुध चव
आंबट
आंबट
आंबट मलई आणि बकरीचे दुध सुगंध
दुधाचा
गोटी
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
नाही उपलब्ध
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
लागू नाही
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण
लागू नाही
कालावधी
तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
लागू नाही
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F
18
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
5- 7 दिवस
|
||
|
||
|