बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
इतर सामान्य फायदे
यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
नितळ त्वचा देते
केसांची निगा
-
केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
-
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
काय आहे
दुग्धजन्य पदार्थ
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
मूळ
रशिया
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
साहित्य
दूध
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, उलथण
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे