याक बटर आणि ब्लू चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
याक दूध
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
उंच लाकडी घुसळ्णी, लाकडी पॅडल
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
उपलब्ध नाही
15- 20 मिनिटे
एजिंग टाइम
24 तास
उपलब्ध नाही
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
एक वर्ष
3-4 आठवडे