कैसे बनते है तिलसित चीज़ और क्यूजादा
सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
1/2 लीटर दूध, चीनी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
पात्र, झरनी
तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग
1 घंटा
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
1 महीना