रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि चीज कसे बनवायचे

चीज

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध

दूध, मीठ, व्हिनेगर

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप

चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मौल्ड, सॉस पॅन, गाळणे

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

3- 4 तास

20- 25 मिनिटे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

3 आठवडे

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F99.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

3-4 आठवडे

2- 3 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा