रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि ताक कसे बनवायचे
साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
उलथण
तयारीची वेळ
3- 4 तास
15- 20 मिनिटे
एजिंग टाइम
3 आठवडे
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
7- 10 दिवस