होम
माइ डेअरी डाएट


रॉकयेफोवर्ट चीज़ वि ताक तथ्य


ताक वि रॉकयेफोवर्ट चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
369.00 Kcal   
24
62.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
105.00 Kcal   
16
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
21.54 g   
24
3.21 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.00 g   
99+
12.00 g   
31

फायबर
0.00 g   
15
2.50 g   
6

साखर
उपलब्ध नाही   
1.50 g   
19

फॅटस
30.64 g   
99+
3.50 g   
20

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
2 %   
2

सॅचुरेटेड फॅटस
19.26 g   
99+
1.90 g   
14

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.32 g   
16
0.20 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.47 g   
23
0.83 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
90.00 mg   
17
2.50 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,047.00 IU   
11
165.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg   
23
0.05 mg   
18

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.59 mg   
6
0.17 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.73 mg   
10
0.09 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.12 mg   
13
0.04 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
49.00 μg   
8
5.00 μg   
36

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.64 μg   
27
0.46 μg   
32

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही   
52.00 IU   
5

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
1.30 μg   
4

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही   
0.07 mg   
37

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
662.00 mg   
18
115.00 mg   
99+

लोह
0.56 mg   
24
0.03 mg   
99+

मॅग्नेशियम
30.00 mg   
14
10.00 mg   
99+

फॉस्फरस
392.00 mg   
23
85.00 mg   
99+

पोटॅशियम
91.00 mg   
99+
135.00 mg   
99+

सोडियम
1,809.00 mg   
3
105.00 mg   
99+

जस्त
2.08 mg   
27
0.38 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
39.38 g   
87.91 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते, दाहक विरोधी, हे क्लमिडिया वंशवृध्दीला रोकते   
आंबटपणा उपचार, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, पचन सुधारते   

इतर सामान्य फायदे
हे एल.पी.एस पांढर्या रक्तपेशी स्थलांतर रोकते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, शरीरातील उष्णता कमी करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते   
हे तळण्याचे आणि बेकिंग लेप आधी मांस, कुक्कुटपालन, मासे बुडवावे प्राधान्य दिले जाते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा, सूप आणि सॅलड ड्रेसिंग साठी एक आधार म्हणून वापरले जाते, भाजलेले मालाचा आम्ल घटक म्हणून वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर प्रोबियटिक्स   

ऍलर्जी
  
  

रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि ताक ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
खोकला, रक्तदाब कमी, श्वास मध्ये अडचण, पाचक अडचण, चक्कर, इसब, डोळ्यांची जळजळ होणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, शिंका येणे, घसा सुजणे   

काय आहे

काय आहे
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.   
ताक मलई आणि लोणी एकाचवेळी निघालेले लोणी प्रक्रिया केलेल्या एक द्रव आहे.   

रंग
निळा   
उपलब्ध नाही   

रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि ताक चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट   
आंबट   

रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि ताक सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग   
आंबट वास   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
फ्रान्स   
भारत   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध   
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही   

फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी   
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप   
उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
3- 4 तास   
15- 20 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
90   
20   

एजिंग टाइम
3 आठवडे   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
7- 10 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा