मुर्सिक आणि चेडर चीज कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
सी-100 कल्चर, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, पसटेउरीज़ेड दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
2- 3 तास
वृध्दत्व 3-9 महिने
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
30
एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
उपलब्ध नाही
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
3-4 आठवडे