सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
कालावधी
तयारीची वेळ
24 तास
2 आठवडे
स्वयंपाकची वेळ
120
30
एजिंग टाइम
12 महिने
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
0.00 °F40.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
3-4 आठवडे