डाडियह आणि दही कसे बनवायचे
साहित्य
म्हशींचे दूध
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बांबू ट्यूब, केळीच्या पानावर
मोठ्या भांडे, उलथण
तयारीची वेळ
2 दिवस
3- 4 तास
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
5- 7 दिवस