कॉटेज चिझ आणि नेउफचटेल चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, रेनेट, मीठ, व्हिनेगर
गाईचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मलमल, सॉस पॅन, गाळणे, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
30- 40 मिनिटे
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
7- 10 दिवस
2- 3 आठवडे