कोल्बी चीज़ कसे बनवायचे?
कसे बनवावे
0
सर्विंग साइज़
100 0
साहित्य
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी 0
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस 0
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण 0
कालावधी
0
तयारीची वेळ
10- 12 तास 0
स्वयंपाकची वेळ
90 0
एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे 0
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
0
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F 19
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे 0
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