सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
कालावधी
तयारीची वेळ
2- 3 तास
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
25
90
एजिंग टाइम
7- 10 दिवस
5 महिने
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
50.00 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
2- 4 महिने