सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
बोल, लाइव कल्चर
कालावधी
तयारीची वेळ
2- 3 तास
-
स्वयंपाकची वेळ
25
-
एजिंग टाइम
7- 10 दिवस
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
50.00 °F40.00 °F
-20
383
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शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
2- 3 महिने