×

ब्रिक चीज़
ब्रिक चीज़

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही



ADD
Compare
X
ब्रिक चीज़
X
बल्गेरियन दही

ब्रिक चीज़ वि बल्गेरियन दही

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

371.00 Kcal155.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

371.00 Kcal140.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

52.00 Kcal15.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

371.00 Kcal59.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

371.00 Kcal59.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

23.24 g8.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

2.79 g8.00 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

0.51 g6.00 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

29.68 g9.00 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

46 %10 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

24.77 g6.00 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

124.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

1.04 g0.20 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

11.35 g0.50 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

0.00 mg40.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

1,080.00 IU40.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.01 mg0.04 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.35 mg0.21 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.12 mg0.65 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.07 mg0.09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

20.00 μg15.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

1.26 μg0.49 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.00 mg1.20 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

22.00 IU150.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.50 μg1.50 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.26 mg0.37 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

2.50 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

674.00 mg275.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.43 mg0.00 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

24.00 mg32.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

451.00 mg117.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

136.00 mg380.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

560.00 mg105.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

2.60 mg0.50 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

41.11 g85.00 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते

इतर सामान्य फायदे

रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण

केसांची निगा

कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
केसाचे मुळे मजबूत करते

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

-
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते

पौष्टिक महत्त्व

प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक
-

काय आहे

काय आहे

ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.

रंग

आयव्हरी
पांढरा

चव

सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
मलईदार

सुगंध

आंबट वास, रिच
आंबट वास

शाकाहारी

नाही
होय

मूळ

विस्कॉन्सिन, अमेरिका
बल्गेरिया

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
बोल, लाइव कल्चर

कालावधी

तयारीची वेळ

2- 3 तास
-

स्वयंपाकची वेळ

25
-

एजिंग टाइम

7- 10 दिवस
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

50.00 °F40.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

1- 2 आठवडे
2- 3 महिने