Formaggio del mattone

Yogurt bulgaro

Come rendere Formaggio del mattone e Yogurt bulgaro

Formaggio del mattone

Yogurt bulgaro

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale

latte scremato, latte intero

1.2.1 Fermentazione agente

Biancheria Brevibacterium

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica

Ciotola, colture vive

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2- 3 ore

Sconosciuto

1.4.2 Tempo di cottura

Sconosciuto

1.4.3 Tempo di invecchiamento

7- 10 giorni

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

1- 2 settimane

2- 3 mesi

Confronto di prodotti lattiero caseari

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