ब्लू चीज़ आणि याक बटर कसे बनवायचे
साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
याक दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
उंच लाकडी घुसळ्णी, लाकडी पॅडल
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
उपलब्ध नाही
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
24 तास
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
एक वर्ष