ब्लू चीज़ आणि क़ुरूत कसे बनवायचे
साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
मीठ, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
कंटेनर
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
काही दिवस सुर्याचा दिवस
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
सुमारे 6 महिने