1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
140.00 Kcal69.00 Kcal
0
904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
70
1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
8
102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज़
1.7 प्रथिने
1.8 कार्बोहायड्रेट
1.8.1 फायबर
1.8.2 साखर
1.9 फॅटस
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
1
91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
1.2.1 ट्रान्स् फॅटस
1.3.2 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.3.4 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
2.3.4 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही0.14 mg
0
2.017
2.3.6 बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही0.28 mg
0
13.112
2.3.7 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही0.05 mg
-0.026
1.5
2.3.9 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.3.11 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही0.07 μg
0
4.03
2.3.13 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
2.3.15 डी जीवनसत्व
2.3.17 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
2.3.19 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही0.07 mg
0
24.21
2.4.2 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही0.30 µg
0
30.3
2.5 मिनरल्स
2.5.1 कॅल्शियम
275.00 mg134.00 mg
0
1705
2.5.3 लोह
2.5.5 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही14.00 mg
0
444
2.5.6 फॉस्फरस
उपलब्ध नाही111.00 mg
0
1409
2.5.8 पोटॅशियम
उपलब्ध नाही204.00 mg
0
1794
2.5.10 सोडियम
105.00 mg50.00 mg
0
7022.4
2.5.12 जस्त
उपलब्ध नाही0.30 mg
0
7.31
2.7 इतर
2.7.1 पाणी
2.7.3 कॅफीन
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते
3.2.2 केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.
4.1.1 रंग
4.1.2 चव
4.1.3 सुगंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूळ
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
5.2 साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
लागू नाही
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर
लागू नाही
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
5.4.3 एजिंग टाइम
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
5.5.2 शेल्फ लाइफ