×

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही

बकरीचे दुध
बकरीचे दुध



ADD
Compare
X
बल्गेरियन दही
X
बकरीचे दुध

बल्गेरियन दही वि बकरीचे दुध तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
140.00 Kcal69.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.3 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.5 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.6 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.7 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.8 सर्विंग साइज़
100
100
1.9 प्रथिने
8.00 g3.56 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.10 कार्बोहायड्रेट
8.00 g4.45 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.10.2 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.10.4 साखर
6.00 g4.45 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.11 फॅटस
9.00 g4.14 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.11.2 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
1 91
1.11.5 सॅचुरेटेड फॅटस
6.00 g2.67 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.11.6 ट्रान्स् फॅटस
0.00 gउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 162
1.12.2 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही0.15 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.12.4 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही1.11 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg11.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
40.00 IU198.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.3 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही0.05 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.4 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही0.14 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.6 बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही0.28 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.8 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही0.05 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.9 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही1.00 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.4.2 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही0.07 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.4.4 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.20 mg1.30 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.4.5 डी जीवनसत्व
150.00 IU51.00 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.4.6 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही1.30 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.4.7 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही0.07 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.4.8 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही0.30 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.5 मिनरल्स
2.5.1 कॅल्शियम
275.00 mg134.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.5.2 लोह
0.00 mg0.05 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
2.5.3 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही14.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.5.4 फॉस्फरस
उपलब्ध नाही111.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.5.5 पोटॅशियम
उपलब्ध नाही204.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.5.6 सोडियम
105.00 mg50.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.5.7 जस्त
उपलब्ध नाही0.30 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.6 इतर
2.6.1 पाणी
उपलब्ध नाही88.90 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.6.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते
3.2.2 केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.
4.1.1 रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
मलईदार
आंबट
4.1.3 सुगंध
आंबट वास
गोटी
4.1.4 शाकाहारी
होय
होय
4.2 मूळ
बल्गेरिया
नाही उपलब्ध
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
लागू नाही
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर
लागू नाही
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
अज्ञात
लागू नाही
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात
नाही उपलब्ध
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
5- 7 दिवस