×

बासुंदी
बासुंदी

ताक
ताक



ADD
Compare
X
बासुंदी
X
ताक

बासुंदी वि ताक

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

330.00 Kcal98.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

375.20 Kcal62.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

120.00 Kcal2.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

120.00 Kcal13.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

180.00 Kcal40.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

14.90 g3.21 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

36.20 g12.00 g
0 205
👆🏻

फायबर

2.40 g2.50 g
0 10.3
👆🏻

साखर

30.50 g1.50 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

20.00 g3.50 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

15 %2 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

7.60 g1.90 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

2.60 g0.20 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

5.60 g0.83 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

26.00 mg2.50 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

66.00 IU165.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.11 mg0.05 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.10 mg0.17 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.52 mg0.09 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.18 mg0.04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

5.40 μg5.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.00 μg0.46 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

3.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

195.00 IU52.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.20 μg1.30 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

4.68 mg0.07 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.00 µg0.30 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

473.00 mg115.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.95 mg0.03 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

3.63 mg10.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

105.00 mg85.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

231.10 mg135.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

167.20 mg105.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.45 mg0.38 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

60.00 g87.91 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
आंबटपणा उपचार, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, पचन सुधारते

इतर सामान्य फायदे

चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, शरीरातील उष्णता कमी करते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर

केसांची निगा

-
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

-
हे तळण्याचे आणि बेकिंग लेप आधी मांस, कुक्कुटपालन, मासे बुडवावे प्राधान्य दिले जाते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा, सूप आणि सॅलड ड्रेसिंग साठी एक आधार म्हणून वापरले जाते, भाजलेले मालाचा आम्ल घटक म्हणून वापरले जाते

पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर प्रोबियटिक्स

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, पोट गुड्गुड्णे
खोकला, रक्तदाब कमी, श्वास मध्ये अडचण, पाचक अडचण, चक्कर, इसब, डोळ्यांची जळजळ होणे, नाक बंद, शिंका येणे, घसा सुजणे

काय आहे

काय आहे

बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
ताक मलई आणि लोणी एकाचवेळी निघालेले लोणी प्रक्रिया केलेल्या एक द्रव आहे.

रंग

फिकट पिवळा
-

चव

दुधाचा, गोड, जाड
आंबट

सुगंध

दुधाचा
आंबट वास

शाकाहारी

होय
होय

मूळ

भारत
भारत

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही

फर्मेंटेशन एजेंट

-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
उलथण

कालावधी

तयारीची वेळ

10- 15 मिनिटे
15- 20 मिनिटे

स्वयंपाकची वेळ

40
20

एजिंग टाइम

-
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

3- 5 दिवस
7- 10 दिवस