Carane nggawe Mursik lan Gruyere Cheese
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
cow pasteurized utawa susu wedhus
  
telusur cethek, stirrer Kayu lan sendok kayu-kayuan
  
fermentasi Agent
Lactobacillus plantarum
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
pepe Gourd
  
2 Bowls, sauce pan, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
2- 3 jam
  
15 20 menit
  
Wektu Cooking
ora ditrapake
  
Unknown
  
tuwa wektu
2 - 4 minggu
  
3 months
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
  
beting Life
Around 3 months
  
2- 3 minggu