Carane nggawe Cream Cheese lan Buttermilk
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
calcium klorit, susu sapi, kosher uyah, rennet Liquid, budaya wiwitan Mesophilic, Pasteurized Cream Heavy
  
A jiwit saka Salt, curd, susu, yogurt
  
fermentasi Agent
Mesophilic bacteria
  
Lactococcus Lactis
  
Iku sampeyan kudu
Bowl, colander, pot gedhe, muslin
  
stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
2 minggu
  
15 20 menit
  
Wektu Cooking
30
  
20
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
3-4 minggu
  
7- 10 days