Apa Yogurt lan Buttermilk
apa
Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
Buttermilk punika Cairan digawe dening proses churning butter metu saka krim.
roso
ono krime
ora nguntungke
Aroma
Fresh
mambu ora nguntungke
asal
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan
India