Apa Neufchatel Cheese lan Ricotta Cheese
apa
Neufchatel punika keju susu sapi french, sing wis susunan alus.
- Ricotta minangka keju whey Italia sing digawe saka wedhus utawa sapi, wedhus, utawa whey susu kebo Italia sing ditinggalake saka produksi keju.
- Kaya keju whey liyane, digawe kanthi koagulasi protein sing isih ana sawise kasein digunakake kanggo nggawe keju, utamane albumin lan globulin.
roso
Mushroomy, nutty, salty, Sharp
-
Aroma
mambu ora nguntungke
-