apa
Curd punika, zat putih alus kawangun nalika coagulates susu, digunakake minangka basis kanggo keju.
  
Saring, yogurt, yogurt Yunani, keju yogurt, labneh, iku yogurt kang wis strained kanggo mbusak whey sawijining, asil ing konsistensi relatif nglukis, nalika dijogo khusu, ora nguntungke yogurt kang.
  
Curd lan Strained Yogurt Aroma
Fresh, mambu ora nguntungke
  
ora Sumadhiya
  
asal
Unknown
  
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Timur Tengah