Keju, panganan biasa dumadi saka ingkang dipun teken, coagulated lan ripened curd saka susu kang wis kapisah saka whey.
Basundi punika panganan cuci mulut éca biasane dadi ing bagéan kulon India, IE Maharashtra lan Gujarat. Punika legi susu kandhel direngga karo dryfruits.
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah
India