du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.
basundi est un délicieux dessert principalement servi dans les parties occidentales de lnde, à savoir maharashtra et gujarat. il est sucré du lait dense garni de Dryfruits.
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient
Inde