apa
- Iki minangka sajian yogurt sing dibumboni, disaring utawa diencerke, dipangan ing saindhenging negara Ottoman.
- Iku padha karo tarator ing masakan Balkan.
- Iki digawe saka yoghurt sing disaring asin utawa yogurt sing diencerke dicampur karo timun, bawang putih, uyah, lenga zaitun, kadhangkala nganggo cuka utawa jus lemon, lan sawetara jamu kaya dill, mint, parsley, thyme, lsp.
Yak butter punika butter digawe saka susu saka yak dipunjinakaken
warna
-
kuning
roso
ora nguntungke
buttery, salty
Aroma
Fresh, mambu ora nguntungke
-
vegetarian
Ya
Ya
asal
Turkey
Nepal