Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
Colore
-
Giallo
Sapore
Aspro
Burroso, Salato
Aroma
Fresco, odore acido
-
Vegetariano
sì
sì
Origine
tacchino
Nepal