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Viili
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Skyr

Viili vs Skyr

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1 Calorie
1.1 Calorie
67,80 kcal65,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,49 g11,00 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
4,20 g4,00 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
22,00 g4,00 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,13 g0,20 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
3 %Non disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,71 g0,10 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,06 gNon disponibile
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,96 gNon disponibile
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
16,10 mg5,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
13,44 IUNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mgNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µgNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µgNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
114,00 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
11,50 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
93,10 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
170,00 mg0,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
37,50 mg65,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,43 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
87,42 gNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
effetto antiossidante
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
4.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Yogurt piace
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Latteo
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Finlandia, Svezia
Islanda
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
cultura villi, latte intero
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
5.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
2 Ciotole, Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
40
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
64,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
15 giorni
3-4 settimane