1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.2 Calorías
67,80 kcal65,00 kcal
0
904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,49 gramo11,00 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
4,20 gramo4,00 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
22,00 gramo4,00 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,13 gramo0,20 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
2,71 gramo0,10 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,06 gramono disponible
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,96 gramono disponible
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
13,44 IUno disponible
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgno disponible
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mgno disponible
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mgno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mgno disponible
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µgno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µgno disponible
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgno disponible
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponibleno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,10 µgno disponible
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mgno disponible
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µgno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
114,00 mgno disponible
0
1705
2.4.2 Hierro
0,00 mgno disponible
0
70
2.4.3 Magnesio
11,50 mgno disponible
0
444
2.4.4 Phosphorus
93,10 mgno disponible
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
37,50 mg65,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
0,43 mgno disponible
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
87,42 gramono disponible
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
efecto antioxidante
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
3.2.2 Cuidado del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Finlandia, Suecia
Islandia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
2 tazones, envase
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida